出奇歡樂皇東節2015
「嚐酒尋藝在皇東」 品嚐大熱威士忌及葡萄酒
醉人美饌味歷灣仔

(香港2015年4月18日)由合和實業有限公司主辦之第五屆「出奇歡樂皇東節」，其中壓軸節目「嚐酒尋藝在皇東」今年載譽歸來，成為城中最著名的品酒活動之一，除了多款優質葡萄酒外，今年更精選多款最流行的威士忌。

主辦單位邀請了灣仔區議會主席孫啟昌先生、香港旅遊發展局總幹事劉鎮漢先生、香港專業品酒師協會主席周國明先生，飲食專欄作家葉瀚華先生、星級名廚張錦祥、合和實業有限公司執行董事王永霖先生及合和 資產管理有限公司董事梁庇世先生一同主持起步禮。

合和實業有限公司執行董事王永霖先生表示：「嚐酒尋藝在皇東每年都以美酒佳餚、藝術及音樂，將皇后大道東變身成一條讓人能夠輕嚐淺酌的文化大道，成功吸引大批區內外的朋友參與，感受灣仔的獨特文化。嚐酒尋藝在皇東活動收益在扣除必要開支後，將撥捐非牟利機構-「膳心連」，為基層人士提供基本熱食，同時解決商業廚餘問題相得益彰。」

在今次活動中，皇后大道東上有逾20多間特色食肆、店舖及畫廊參與，參與者除了可享用由專業品酒師配搭之葡萄酒及芝士，今年更首次提供精選品牌威士忌，包括蘇格蘭著名品牌Douglas Laing，以及大受歡迎的日本品牌山崎、竹鶴，其中最獨特是來自台灣金車威士忌酒廠出品的 Kavalan Concertmaster Single Malt，大受歡迎。為了讓初入門者都可以享受其中，香港專業品酒師協會主席周國明先生現場教授品酒及芝士配搭秘技。

合和中心露天廣場的「皇東藝墟」設有4米長社區藝術牆，讓大家發揮 創意，另有傳統印度手繪紋身Henna及即影潮相，樂隊及色士風現場表演等。除以上精彩活動外，更有小朋友至愛充氣彈床及小食攤位，費用全免。

大會早前邀請了國際藝術界享負盛名的當代波蘭街頭女藝術家NeSpoon Polska首次來港，於灣仔創作其獨一無二的蕾絲作品，將具東歐風格的街頭藝術帶到灣仔，NeSpoon表示：「我曾到過不同國家旅遊，發現很多地方的女性都喜歡聚在一起，一邊編織蕾絲，一邊閒談生活瑣事，互相勉勵一番。我發覺，編織蕾絲與建立深厚社區情誼一樣，都需要經年累月的時間、心機和耐性，都是現今Facebook世代所缺乏的。我透過製作蕾絲裝置，向社區情誼及傳統價值致意。」